Ananasın Faydaları Nelerdir?

ananasın faydaları

Ananas faydalarıyla beraber görünüşüyle de oldukça dikkat çeken bir meyvedir. Görünüşü sebebiyle bir çok meyveden farklı olan ananas yeşil yaprakları olan, dış kısmı dikenlerle kaplı, çapraz çizgileri bulunan ve altın rengine sahiptir. Görünüşüyle bu kadar dikkat çekmesi yanında sağlık açısından da ananasın faydaları göz ardı edilemeyecek kadar çoktur. Ananas C vitamini açısından en zengin meyvelerden biridir. Bununla birlikte bu meyve dışında hiçbir meyve de bulunmayan bazı enzimler sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve bu sayede yağ yakımını oldukça hızlandırmaktadır.

Ananasın faydaları şu şekilde sıralanabilir;

  • Ananasta bulunan yüksek miktardaki C vitamini sayesinde mikrobikal enfeksiyonlara, öksürüğe, grip ve nezle gibi hastalıklara iyi gelir.
  • İçerisinde bulunan bromelain isimli enzim sayesinde solunum yolu hastalıkları ve yanık ve yara tedavilerinde oldukça etkin rol oynar.
  • Yine bromelain enzimi sayesinde cilt kırışıklıkların açılmasında etkili olur.
  • Ananasın ağrı kesici özelliği vardır.
  • Diş çürümelerini engeller ve diş minelerini güçlendirir.
  • Antidoksidan yapısı sayesinde kalp hastalıklarına ve kansere karşı koruma sağlamaktadır.
  • Sindirimi kolaylaştırması, proteinlerin kolay parçalanmasını sağlaması, selilüt oluşumunu engellemesi, yağ yakımını hızlandıran ve vücuttaki yağ depolanmasını engelleyen ananas bu özellikleri sayesinde insanların özellikle kadınların gözde meyvesi haline gelmiştir.
  • Ananas gut, boğaz ağrısı ve şişliklere iyi gelmektedir.
  • İltihaba karşı savaşma özelliği olan ananas bronşit iltihaplarının oluşmasında oldukça etkin rol oynamaktadır.
  • Yüksek tansiyon sorunu olan kimselere de ananas tüketimi önerilmektedir.
  • Ananas ciltte oluşan çatlak ve kuruluklara iyi gelmektedir.
  • Aç karnınıza tüketirseniz bu meyve bağırsak kurtları ve parazitlerini döker.
  • Ananası hem yemeniz hem de ezip maske olarak yüzünüze sürmeniz aknelerinize iyi gelecektir.
BENZER YAZILAR  Fucicort Krem Ne İşe Yarar?
ananasin faydalari1
ananasın faydaları

Ananasın Zararları Nelerdir?

  • Çok fazla miktarda tüketilen ananas yanaklar, dudaklar, iç dilde hassasiyet ve şişme meydana getirebilir.
  • Ananasın kava, kedi otu kökleri ve alkol ile etkileşime geçmesi zararlı sonuçlar doğurabilir.
  • İçerisinde bulunduğu bazı enzimler sebebiyle fazla oranda tüketilmesi gebelerde düşüklere sebebiyet veren rahim kasılmalarına sebep olabilmektedir.
  • Bromelain enzimi yararlı olmasının yanında fazla tüketilirse kusma, ishal, deri döküntüsü, aşırı adet kanamasına sebep olabilmektedir.

Görüldüğü üzere ananasın zararları genellikle fazla tüketimle ortaya çıkan durumlardır. Bu durumlar ananasın faydaları yanında dikkat edildiği sürece etkili olmayacaklardır. Meyve olarak direk tüketilebilen ananas bunun yanında farklı şekillerde de tüketilebilmektedir. Bunlardan en gözde olanı iste rengarenk olan ananas salatalarıdır. Bunlardan ananas ve karides salatası tarifi şu şekildedir:

Malzemeler:

  • Konserve ya da taze ananas (150 gram)
  • Karides (150 gram kadar)
  • Marul
  • Mayonez
  • Limon
  • Peynir
  • Yumurta(3 adet orta boy)

Hazırlama:

Yumurtaları haşlayarak küçük küpler halinde kesin. Ananasları da eğer konserve alacaksanız direk küpler halinde kesebilirsiniz fakat taze alacaksanız ilk olarak dikenlerinden ve kabuklarından ayıklamanız gerekmektedir sonrasında küpler haline getirebilirsiniz. Ayrıca içini aldığınız ananasın kabuklarını da çanak olarak kullanabilirsiniz.

BENZER YAZILAR  Zencefil Faydaları ve Zararları

Bu esnada karidesleri de ayıklayıp kaynatmalısınız. Tüm işlemler gerçekleştikten sonra marul dahil malzemelerimizi karıştırarak üzerine peynir rendeleyip limon baharat ve eğer isterseniz değişik otlar ekleyebilirsiniz. Ananasın faydaları oldukça fazladır tek dikkat edilmesi gereken husus tüketim konusunda fazlaya kaçmamaktır bunun dışında afiyetle tüketebilirsiniz.

Source: everydayhealth / livescience

Yorum Yap
Yazıyı Beğendiniz Mi?

Yazar Hakkında

Kişisel bilgi birikimi, yerli ve yabancı kaynaklar, bilimsel araştırma ve bilimsel deneyler ışığında ekip olarak bilgi geçişi sağlamaya çalışır.

Yorum Yap