Beta Glukan takviyesi, en temel tanımıyla ekmek mayasının hücre duvarından elde edilen bir besin takviyesidir. Beta Glukan, hastalıkları önlemek için en çok yararlanılan maddelerden biridir. Kalp ve damar sağlığını korumada, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmede ve kötü kolesterolün düşürülmesinde Beta Glukan’ın katkısı oldukça fazladır. Kepek, buğday, arpa ve diğer kepekli tahıllar Beta Glukan üretiminde önemlidir. Bunların yanı sıra maitake ve reishi mantarları da Beta Glukan kaynakları arasında yer almaktadır.
Beta Glukan Faydaları Nelerdir?
Beta Glukan’ın yararları vücudun daha sağlıklı ve hastalıklara karşı dirençli olmasını sağlar. Beta Glukan, güçlü besleyicilik özelliği olan tahıllardan ve bazı mantar türlerinden üretilir. Beta Glukan’ın bağışıklık sistemine ve kalp damar sağlığına çok sayıda faydası vardır. Günümüzde yetişkinlerin besin takviyesi olarak kullandığı Beta Glukan faydaları şunlardır:
- İçeriğinde en az 3 mg kadar Beta Glukan olan yulaflı besinler tüketilirse LDL adı verilen kötü kolesterol seviyesi düşer.
- Kalp ve damar sağlığını olumlu yönde etkiler.
- Kan şekeri ve kan basıncının baskılanmasına yardımcı olur.
- Tip 2 diyabete karşı koruma kalkanı üretir.
- Kanserli hücrelerin üzerinde olumlu etkisi vardır.
- Beta Glukan sayesinde beyaz kan hücrelerinin üretimi arttığı için tümörlerin daha hızlı yok edilmesi sağlanır.
- Prostat kanserini tedavide yardımcıdır.
- Cildi korur ve antioksidan yönünden zengin olduğu için cildi yeniler.
- Bağırsak florası üzerinde rahatlatıcı etkisi vardır.
- Sindirim sorunlarını ve hazımsızlığı ortadan kaldırır.
- Akyuvar hücrelerini güçlendirdiği için grip, soğuk algınlığı, üst solunum yolu enfeksiyonları ve alerjiye karşı koruma sağlar.
Beta Glukanın Takviyesi
Beta Glukan tüketimi, besin takviyesi şeklinde günlük belirli dozlarda yapılabilir. Beslenme programında yer alan tahıllı ve yüksek lifli gıdaların yanında Beta Glukan besin takviyesi almak son derece faydalıdır. Bu sayede kalp ve damar sağlığı ile cilt sağlığını koruma altına almak mümkündür. Günlük Beta Glukan ihtiyacını öğrenmek ve bu ihtiyacı eksiksiz karşılamak için çeşitli testler yaptırabilirsiniz. Beta Glukan özellikle kış mevsiminde enfeksiyona bağlı hastalıklara karşı vücut direncini yükselttiği için mutlaka besin takviyesi olarak alınmalıdır.
Ayrıca Bakınız: B Kompleks Vitamini Nedir?