Meyve kategorisinde yer alan domates, zengin içeriği ile insan sağlığına büyük faydalar sağlamaktadır. Özellikle mutfaklarda hemen hemen her öğünde tüketilen domates, tek başına kahvaltılarda tüketilebildiği gibi yemek ve salataların içerisinde de tüketilebilmektedir. Birçok fayda sağlayan domates, suyu ile de aynı etkilerin elde edilmesine imkan sunmaktadır. Domates suyu faydaları şu şekilde sıralanabilir;
- Likopen içeren domates suyu, önemli bir kanser önleyicidir.
- Domates suyunun düzenli tüketilmesi, sindirim sorunlarının tedavisini sağlamaktadır.
- Domates suyu, bağırsak sorunlarının çözülmesinde de etkilidir.
- Domates suyu, içerisindeki K vitamini ile kemik sağlığının güçlenmesini ve korunmasını sağlamaktadır.
- Domates suyu, cilt sorunlarının giderilmesinde de oldukça etkilidir.
- Güçlü bir antioksidan olan domates suyu, vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlamaktadır.
- Domates suyu, kişilerin felç geçirme riskini düşürmektedir.
- Domates suyunun özellikle kadınlar tarafından düzenli bir şekilde tüketilmesi, menopoz dönemlerinin daha rahat atlatılmasını sağlamaktadır.
- Domates suyu içerisinde yer alan A vitamini, saçların sağlığını korur ve saçların daha parlak bir görünüme sahip olmasını sağlar.
Domates Hangi Besin Değerlerine Sahiptir?
Domatesin yüksek besin değerleri, kişilerin vücut sağlığına olumlu etki sağlamasının yanı sıra hem saç hem de cilt sağlıklarının korunmasında da etkili olmasını sağlamaktadır. Domatesin sahip olduğu besin değerleri içerisinde A vitamini, C vitamini ve K vitamini bulunmaktadır. Bunun yanı sıra, potasyum, fosfor, bakır, manganez ve magnezyum gibi minerallerde domates içerisinde yer almaktadır.
Domates Suyu Nasıl Tüketilmelidir?
Domates suyu özellikle aç karnına tüketilerek, kilo kontrollerinin sağlanmasına katkı sağlamaktadır. Domates suyu tüketimi gerçekleştirilirken günde iki bardaktan fazla tüketilmemesine özen gösterilmesi gerekmektedir. Taze olarak hazırlanan domates sularının tüketilmesi, vitamin ve minerallerden en iyi şekilde yararlanılmasına imkan sunmaktadır.
Domates Suyu Nasıl Elde Edilir?
Domates suyunu içmek için taze domateslerin tercih edilmesinde fayda vardır. Oldukça kolay bir şekilde elde edilecek olan domates suyunun, günlük olarak hazırlanması her zaman taze tüketimin gerçekleştirilmesi için en doğru tercih olmaktadır. Domates suyu elde etmek için ilk olarak domateslerin kabuklarının soyulması ve blender ya da katı meyve sıkacağının kullanılması gerekmektedir. Herhangi başka bir işleme gerek kalmadan, bu doğal şifa kaynağını elde edebilir ve kısa süre içerisinde etkilerinden yararlanmaya başlayabilirsiniz.
Ayrıca Bakınız: Deniz Suyu Faydaları Nelerdir?