Potasyum, vücudun çalışması için gerekli olan takviyeler arasında yer almaktadır. Her gün düzenli olarak potasyum içerikli gıda ürünlerinin tüketilmesi özellikle vücudun sıvı dengesinin sağlanması için oldukça önemlidir. Potasyum sadece sıvı dengesinin sağlanmasında değil, hücre yapılarının korunmasında da büyük bir role sahiptir. Günlük potasyum ihtiyacı yetişkin ve sağlıklı bireyler için, 4,7 gram olarak belirlenmiştir. Bu dozajda günlük olarak potasyum tüketimi gerçekleştirmek için günlük tüketilen besinler arasına, potasyum içeriğine sahip besin ögelerinin dahil edilmesi gerekmektedir.
Potasyum İçerikli Besinler Nelerdir?
Potasyum içeren besinler, kişilerin günlük olarak kolaylıkla erişim sağlayabildiği gıda ürünleridir. Herkes aslında bilerek ya da bilmeyerek mutlaka potasyum içerikli besinlerin tüketimini gerçekleştirmektedir. Ancak bu aşamada önemli olan bu besinlerin fazla ya da az tüketilmemesine de dikkat etmektedir. Nitekim her takviye gibi potasyumunda vücuda az ya da çok alınması, istenmeyen sağlık sorularının meydana gelmesine neden olabilmektedir. Potasyum içeriğine sahip olan besinler şu şekilde sıralanabilir;
- Sebze ve meyveler doğal potasyum kaynaklarıdır,
- Yeşil pancar,
- Yer elması,
- Muz,
- Somon,
- Tatlı patates,
- Avokado,
- Soya fasulyesi gibi besinler ise, yüksek seviyelerde potasyum değerine sahiptir.
Potasyumun Faydaları Nelerdir?
Potasyumun vücuda yararları oldukça fazladır. Potasyum özellikle, kişilerin felç riskinin azaltılmasında oldukça etkilidir. Bunların yanı sıra, potasyumun faydaları genel olarak şu şekilde sıralanabilir;
- Potasyum tüketimi, osteoporozu önlemektedir.
- Potasyum, böbreklerde meydana gelen taş oluşumunu önlemektedir.
- Potasyum, hipertansiyon riskinin azaltılmasını sağlar.
- Potasyum aynı zamanda, kalp ve damar hastalıklarına karşıda koruyucudur.
Potasyum Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir?
Vücutta eksik olan vitamin ve mineraller gibi potasyum elementinin eksik olması da bazı rahatsızlıkların meydana gelmesine sebebiyet vermektedir. Bu elementlerin vücuda yeterli dozda verilmesi, kişilerin sağlıkları açısından oldukça önemlidir. Potasyum eksikliğinin belirtileri başlıca şu şekilde sıralanmaktadır;
- Potasyum eksikliği kişilerin kas zayıflığı sorunları yaşamasına neden olmaktadır.
- Potasyum eksikliği, paraliz ve aritmi gibi sorunların da meydana gelmesine neden olabilmektedir.
- Potasyum eksikliği aynı zamanda, bulantı ve kusma gibi vücudun farklı reaksiyonlar göstermesine de neden olabilmektedir.
Ayrıca Bakınız: Günlük Omega 3 İhtiyacı Ne Kadar?