Şeker tüketimi, oldukça dikkat edilmesi gereken bir konudur. Vücut için belli başlı yararları olan şeker, aşırı tüketimi ile kişilerin sağlığını tehlikeye sokmaktadır. Bağımlılık yapan şekerin günlük olarak belirlenen dozlarda tüketilmesi oldukça zordur. Nitekim, gün içerisinde tüketilen hemen her gıda maddesi şeker içeriğine sahiptir. Bu nedenle kişilerin şeker kontrolünü yapabilmesi için beslenme alışkanlıklarını değiştirmesi gerekmektedir. Uzmanlar tarafından günlük şeker ihtiyacı kadınlar için 20 gram olarak belirlenirken, bu oran erkekler için 35 gram olarak belirlenmiştir.
Şeker Tüketiminin Zararları Nelerdir?
Sağlık açısından şeker tüketiminde aşırıya kaçılması, ciddi sağlık sorunlarının yaşanmasına neden olmaktadır. Kişilerin gün içerisinde tükettiği hazır gıdalar, meyveler ve içecekler şekere sahiptir. Bu nedenle besinlerin doğru seçilmesi ve belirli dozlarda tüketilmesi oldukça önemlidir. Şeker tüketiminin zararları şu şekilde sıralanabilir;
- Aşırı şeker tüketimi, kanser riskinin artmasına neden olmaktadır.
- Fazla şeker tüketimi, cilt yapısının bozulmasına neden olmaktadır.
- Şeker tüketimi, dişlerin çürümesine neden olmaktadır.
- Kilo alınmasına neden olan aşırı şeker tüketimi, kişilerin obezite rahatsızlığına yakalanmasına da neden olmaktadır.
- Aşırı şeker tüketimi, diyabet hastalığının meydana gelme riskinde de artışa neden olmaktadır.
Şeker İçeren Doğal Besinler Nelerdir?
Doğal besinlerin tüketimi ile vücudun şeker ihtiyacı karşılanabilmektedir. Kişilerin bu davranışı, yeterli şekerin temin edilmesini ve şeker tüketiminin kontrol altında tutulmasını kolaylaştırmaya yardımcı olmaktadır. Şeker içerikli doğal besinler şu şekilde sırlanabilir;
- Keçi boynuzu özü,
- Bal,
- Hurma,
- Pekmez,
- Kuru dut,
- Kuru üzüm,
- Akçaağaç şurubu
Şekerin Vücuda Yararları Nelerdir?
Vücut için zararlı olan şeker, belirtilen dozlarda alınması ile vücuda bazı yararlarda sağlamaktadır. Tüm vitamin ve mineraller gibi şeker de vücutta bazı işlevlerin yerine gelmesine yardımcı olmaktadır. Ancak şeker, diğer tüm elementlere göre daha çok zararları ile ön plana çıkmaktadır. Düzenli ve belirtilen seviyelerde tüketilen şekerin vücuda yararları şu şekilde sıralanmaktadır;
- Şeker vücudun enerji ihtiyacının karşılanmasını sağlamaktadır.
- Düşük tansiyonun dengelenmesinde şeker etkili bir rol oynamaktadır.
- Beyin fonksiyonlarının çalışması için şeker gereklidir.
- Şeker tüketiminin düzenli gerçekleştirilmesi, bireylerin depresyon riskini azaltmaktadır.
Ayrıca Bakınız: Günlük Su İhtiyacı Ne Kadar?