Yeterli ve dengeli beslenme insan yaşamını psikolojik ve fiziksel olarak en çok etkileyen unsurdur. Büyümek, gelişmek ve yaşamı koruyabilmek için sağlıklı besinlerin tüketilmesi gerekmektedir. Yeterli ve dengeli beslenme her bireyin yaşına, sağlık durumuna, cinsiyetine, genetik ve fiziksel özelliklerine bağlı olarak belirlenmektedir. Ancak her insanın sağlıklı yaşam için tüketmesi gereken belli başlı besinler vardır.
Yeterli ve Dengeli Beslenmek Nedir?
Yeterli ve dengeli beslenmenin anlamı insan yaşamının sağlıklı bir şekilde sürdürülebilmesi için uygulanan yöntemlerdir. İnsanlar yaşamlarını sürdürebilmek için besinlere ihtiyaç duyarlar. Bu besinler vücut sağlığına iyi gelebilecek şekilde seçilmelidir. Beslenmek hem zihin sağlığını hem de fiziksel sağlığı korumaktadır. Dolayısıyla yetersiz ve dengesiz beslenmek insanların yaşamlarını büyük oranda olumsuz etkileyebilmektedir.
Vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri yeteri kadar alması da alınan besin kadar önemlidir. İnsan vücudunun sürekli olarak mineral, su, karbonhidrat, vitamin ve yağa ihtiyacı vardır. Bunların her birinin vücuda belirli oranlarda alınması gerekmektedir. Her birinin vücuda etkisi farklı olduğu için günlük olarak alınma sıklığı her insanın vücuduna göre değişiklik göstermektedir.
Dengeli Beslenmek Neden Önemlidir?
Dengeli beslenmenin önemi insanın yaşamını mutlu ve sağlıklı geçirmesi için büyüktür. İnsanlar bedenen ve zihnen gelişimlerini en sağlıklı şekilde tamamlamalılardır. Yeterli ve dengeli beslenme insanın yaşam kalitesini ve hayata bakış açısını değiştiren bir unsurdur. Ayrıca vücudun gelişmesi ve sürekli yenilenmesi gerekmektedir. Bu gelişim için sağlıklı besinlerden enerji almak son derece önemlidir.
Vücudun ihtiyacı olan besinleri yeteri kadar almaması durumunda beslenme şeklinde ve vücut sağlığında aksaklıklar meydana gelebilmektedir. Bu durum kalıcı hasarlara ya da tedavisi zor olan hastalıklara yol açabilir. Dengesiz beslenen hasta vücudun iyileşme süreci de zorlayıcı olmaktadır. Dış etkenlerden korunmak ve her günü dinç bir şekilde geçirmek için dengeli beslenmek son derece önemlidir.
Yeterli ve Dengeli Beslenme Listesi
Sağlıklı beslenme listesi günlük olarak vücudun alması gereken besin miktarlarının belirlenmesiyle oluşturulmaktadır. Her insanın sistemleri, vücut yapısı ve vücudunun ihtiyaç duyduğu besinler farklıdır. Bununla birlikte alınan besinlerin miktarı da son derece önemlidir. Dolayısıyla yeterli ve dengeli beslenmek isteyen insanların bir uzman tarafından verilen beslenme listesiyle hareket etmeleri daha sağlıklı olmaktadır.
Her insanın beslenme ihtiyacı farklı olsa da bütün insanların ortak olarak alması gereken sağlıklı besinler bulunmaktadır. Bu besinler;
- Vücudun asıl yapısını oluşturan proteinler
- Vücuda direkt enerji sağlayan karbonhidratlar
- Vücudun enerji deposu olan yağlar
- İskeleti ve dişlerin yapısını oluşturan mineraller
- Vücutta kimyasal olayları gerçekleştiren vitaminler
- Bütün vücut sistemlerini dengeye getiren su olarak sıralanabilmektedir.
Yeterli ve Dengeli Beslenen İnsanların Özellikleri
Yeterli ve dengeli beslenen insanlar genellikle daha mutlu ve daha dinç olan insanlardır. Vücudun işleyişini sağlayan sistemleri dengelidir ve vücudun savunmasını iyi bir şekilde yapabilmektedirler. Yeterli ve dengeli beslenmeyi yaşam tarzı haline getirmiş insanların diğer özellikleri ise şu şekilde sıralanabilir;
- Ciltleri daha parlak ve sağlıklıdır.
- Saç yapıları ve göz yapıları daha sağlıklıdır.
- Kas ve kemik sistemleri son derece güçlüdür.
- Zihinsel gelişimleri normal bir şekilde ilerlemektedir.
- Boy ve kilo endeksleri normal seyrinde ilerlemektedir.
- Dış görünüşleri sağlıklı ve canlıdır.
- Bedensel anlamda hareketli ve enerjiktirler.
- Bir şeyler üretirken zorluk çekmezler ve çalışma konusunda sıkıntı yaşamazlar.
- Çoğunlukla hastalanmazlar.
- Hastalandıkları zaman hafif atlatırlar ve sürecin işleyişi kolaydır.
- Bilinçli insanlardır ve kendi yaşamlarına değer verirler.
Yetersiz ve Dengesiz Beslenen İnsanların Özellikleri
Yetersiz ve dengesiz beslenen insanlar genellikle mutsuz ve sürekli olarak fiziksel problemlerle karşılaşan insanlardır. Sık sık hastalanırlar ve hayatlarından memnun olmamaktadırlar. Yaşam standartları çerçevesinde verimlilikleri oldukça düşüktür. Ayrıca yetersiz ve dengesiz beslenen insanların psikolojik olarak çok çabuk yıprandıkları da araştırmalarla tespit edilmiş bir durumdur. Yetersiz ve dengesiz beslenen insanların özellikleri şu şekilde sıralanabilir;
- Ciltleri lekeli, sivilceli, cansız ve sağlıksız bir görünüme sahiptir.
- Saç yapıları ve göz yapıları cansız ve sağlıksızdır.
- Kas ve kemik sistemleri güçsüzdür ve sık sık ağrılardan şikayetçi olmaktadırlar.
- Zihinsel gelişimleri geride kalmıştır ve algıları genellikle kapalıdır.
- Boy ve kilo endeksleri orantılı değildir. Genellikle boylarına göre fazla kilolara sahiptirler.
- Dış görünüşleri cansız ve sağlıksızdır.
- Bağışıklıkları düşüktür ve sık sık hastalanabilirler.
- Hastalık süreçlerini zor atlatmaktadırlar.
Yeterli ve dengeli beslenme insanların hayatlarını doğrudan etkilediği için herkesin beslendiği yerlere ve besinlere dikkat etmesi son derece önemlidir.